長く寄り添う定番道具

日々の暮らしに静かに寄り添う道具たち。
品質の高い道具は安全で、使うほどに生活に馴染みます。

石見焼 日本製の切立瓶

今では大変貴重になりつつある、日本製の瓶。
外気温の影響を受けにくく、耐塩性・耐酸性・安全性が高い容器です。
梅干し、味噌、ぬか漬を作って保存するのに最適です。

万古焼 ホワイトぬか漬け鉢

焼き物のぬか漬け容器は、高い通気性で湿気を調節し、ぬか床が酸っぱくなりにくいのが特徴です。
冷蔵庫に入るサイズで、最近の猛暑にも耐えてくれます。

柳宗理　片手鍋

飽きのこないシンプルで洗練されたデザインの柳宗理シリーズ。
蓋の形がポイントで、しっかり閉めることも、ずらして湯切りをすることもできます。
両口で利き手を問わずお使いいただけます。

飛鳥ふきん

薄い布を8枚重ねて織られており、吸水性が高く、汚れも落ちやすくて白さが長持ち。
数少ない職人さんしか縫うことの出来ないうずまき状の縫い目は、強度が段違い。
使うたびにやわらかくなり、手放せなくなる人の多い名品です。

匠刃 包丁

刃物の街として知られる大阪・堺の職人による「本刃付け」
一本一本丁寧に仕上げられた先が鋭い刃は、食材にスッと入り込み、繊維をつぶさずカットします。
包丁研ぎ1回無料券が付属しており、購入後のメンテナンスまで考えられた、実用性の高い一本です。