【ご予約】　Staub ストウブ　ブレイザーソテーパン　24cm　チェリー　※ ▼

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幅24×長さ31.7×高さ11.5（蓋含む）

高さ7cm（蓋含まず）

底の直径18.5cm

2.4L


浅めの鍋にドーム型の蓋が「炒めて煮込む」料理に適したブレイザーソテーパン。
底が広いので、香ばしくソテーしてから煮るカレーやシチュー、食卓が華やぐ鍋なのでパエリアや鯛めしやおでんなど、幅広く使えます。
ドーム型の蓋の内側についている「システラ」が水分をキャッチしてまんべんなく食材に降り注ぎ、ジューシーにふっくら火が通ります。
（川上文代先生）