日本製 RS201 洗えてたためる リバースシーター [のし台・手動のし機・生地のばし・デニッシュ・クッキー・クロワッサン]

107,800
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商品コード:NE0701
手間のかかる折り込み生地が簡単に!

一度で最大700g~1.2kg※の折り込みが可能
v 電源不要だから作業場所を選びません。

折り込み生地やクッキー・タルトを均一な力で伸します。

大型電動シーターをあきらめていた方にもおすすめです。

使用時:幅120cm×奥行61cm×高さ26cm

必要作業スペース:約幅150cm×奥行60cm

収納時:幅29cm×奥行48cm×高さ11cm

本体重量:6.5kg

ローラー:直径3.2cm×長さ40cm(金属製)

ローラー間隔
0~27mm 2.5mm刻みで調整可能
仕上げ厚さは0.5mm刻みで微調整可能

保証期間:1年

本体材質:ステンレス
ローラー材質:アルミ

日本製

※シーターボードは別売りです。



<<使い方>>



<<組み立て方>>






パンやお菓子作りに欠かせない生地のばしを、よりスムーズに、より美しく仕上げるための
「洗えてたためる リバースシーター」です。

クロワッサンやデニッシュなどの折り込み生地をはじめ、パイ生地やタルト生地、クッキー生地など、厚みを均一に伸ばしたいさまざまな製パン・製菓シーンで活躍します。

ハンドルを回すだけの手動式なので電源は不要。
コンセントの位置を気にせず設置でき、作業台や工房のレイアウトに合わせて自由に使用できます。
生地を均一な厚さに伸ばしやすいため、手作業では難しい安定した仕上がりを実現し、作業時間の短縮や品質の均一化にもつながります。

本体は使用後に分解して水洗いできる構造を採用。
粉やバターが付着しやすい部分も清潔に保てるため、毎日のメンテナンスがしやすく、衛生管理を重視するパン教室やベーカリー、菓子工房でも安心してご使用いただけます。

また、使用しないときはコンパクトに折りたたんで収納できるため、大型のシーターを置くスペースが確保できない店舗や自宅工房にもおすすめです。 限られた作業スペースを有効活用しながら、本格的な生地づくりを行えます。

小規模ベーカリーやパン教室、菓子工房はもちろん、これから工房を開業する方や、本格的なパン・お菓子作りに挑戦したい方にも最適。作業効率の向上、品質の安定、省スペース、そしてお手入れのしやすさを兼ね備えた、長く愛用できる手動リバースシーターです。