モリブデン　プロ＆煮込鍋　36cm

おせちの煮物やおでんなどをたっぷり調理できます。 台輪をセットしてセイロを乗せれば蒸し料理も。 36cm IH可 日本製 ステンレス

プロ仕様の耐久性と酸・塩分に強いモリブデンステンレス素材を採用した、煮込み料理に最適な厚板鍋です。
IHを含む様々な熱源に対応し、新ツマミを採用したモデルではお玉や箸を蓋に置ける機能性も魅力です。


特徴と詳細
耐久性・耐食性: 錆びにくく、酸性・アルカリ性・塩分に強いため、カレーやソースの長時間煮込みでも鍋肌が傷みにくいです。
高熱源対応: 厚板で熱伝導が良く、ガス火はもちろんIH（電磁調理器）やハロゲンヒーターにも対応したプロ仕様です。
新ツマミ仕様: 蓋のツマミにおたまや箸を一時的に置くことができるため、調理中スペースを有効活用できます。

日本製: 高い品質で安心して使える純国産製品です。

用途
おでん、カレー、シチュー、スープなどの煮込み料理、煮物全般に適しています。