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〇並行輸入品について： 株式会社池商が輸入するマイクロプレイン正規輸入品は、 アメリカマイクロプレインとマイクロプレインジャパン（株式会社池商）と協議・相談・実験と数々の工程を経た上で、 日本独自基準を設けアメリカマイクロプレインに許可を受けた上で日本の食材に合う刃の高さに調整されています。
並行輸入品は日本基準より刃が立っている、 または基準より刃が寝ている場合がありますのでご注意ください。 〇模造品・類似品について： マイクロプレインのロゴが付いていない模造品はマイクロプレインとは製造工程が異なります。 マイクロプレイン製品は独自の製法で無数の刃１つ１つに刃付けがしてありますが、 模造品・類似品はステンレスの板を曲げているだけですのでとても危険です。 池商が輸入するマイクロプレイン正規日本発売品以外の品物につきましてのお問い合わせにはお答えできませんのでご了承ください。
マイクロプレイン「ミディアムリボン」は、 食材を“ふんわりとしたリボン状”に削ることができる刃です。
粉状にしすぎず、かといって粗すぎない絶妙な仕上がりで、 食材の食感や見た目を活かした調理に適しています。
ミディアムリボン刃は、往復どちらの動きでも削れる設計。 スムーズに作業でき、短時間でしっかりと量をおろすことができます。 日々の下ごしらえも効率的に進みます。
仕上がりは、細長くやわらかなリボン状。 すりおろしよりも立体感があり、スライスよりも繊細です。 料理に自然な存在感と美しさを加えます。
細かくしすぎず、ほどよい繊維感を残すことで、 サラダや副菜がぐっと食べやすく、見た目も華やかになります。 料理の仕上げに使うだけで、印象が変わります。
ゼスターのような“香り出し”でもなく、 粗目おろしのような“ワイルドさ”でもない中間の刃。 食材の魅力をそのまま活かしたいときに活躍します。
ただ削るだけではなく、仕上がりを美しく整える刃。 毎日の料理を、もう一段階引き上げてくれます。
丁寧な料理を楽しみたい方にぴったりの一本です。
〇並行輸入品について：
株式会社池商が輸入するマイクロプレイン正規輸入品は、 アメリカマイクロプレインとマイクロプレインジャパン（株式会社池商）と協議・相談・実験と数々の工程を経た上で、 日本独自基準を設けアメリカマイクロプレインに許可を受けた上で日本の食材に合う刃の高さに調整されています。
並行輸入品は日本基準より刃が立っている、 または基準より刃が寝ている場合がありますのでご注意ください。
〇模造品・類似品について：
マイクロプレインのロゴが付いていない模造品はマイクロプレインとは製造工程が異なります。
マイクロプレイン製品は独自の製法で無数の刃１つ１つに刃付けがしてありますが、 模造品・類似品はステンレスの板を曲げているだけですのでとても危険です。
池商が輸入するマイクロプレイン正規日本発売品以外の品物につきましてのお問い合わせにはお答えできませんのでご了承ください。
食感を活かしながら、きれいに仕上げる万能刃
マイクロプレイン「ミディアムリボン」は、
食材を“ふんわりとしたリボン状”に削ることができる刃です。
粉状にしすぎず、かといって粗すぎない絶妙な仕上がりで、
食材の食感や見た目を活かした調理に適しています。
押しても引いても削れる、効率のよい構造
ミディアムリボン刃は、往復どちらの動きでも削れる設計。
スムーズに作業でき、短時間でしっかりと量をおろすことができます。
日々の下ごしらえも効率的に進みます。
“リボン状”の美しい仕上がり
仕上がりは、細長くやわらかなリボン状。
すりおろしよりも立体感があり、スライスよりも繊細です。
料理に自然な存在感と美しさを加えます。
食感を残したい食材に最適
サラダや仕上げに“ひと工夫”を
細かくしすぎず、ほどよい繊維感を残すことで、
サラダや副菜がぐっと食べやすく、見た目も華やかになります。
料理の仕上げに使うだけで、印象が変わります。
料理を引き立てる、ちょうどいい存在
ゼスターのような“香り出し”でもなく、
粗目おろしのような“ワイルドさ”でもない中間の刃。
食材の魅力をそのまま活かしたいときに活躍します。
こんな方におすすめです
いつもの料理に、少しの上質を
ただ削るだけではなく、仕上がりを美しく整える刃。
毎日の料理を、もう一段階引き上げてくれます。
丁寧な料理を楽しみたい方にぴったりの一本です。