台所育児　子ども用まな板

監修: 坂本廣子さん（料理研究家・食育プロデューサー）

初めてでも安心して包丁が使える！食育のプロが考えた工夫

料理研究家・坂本廣子氏監修の「台所育児」シリーズから、お子様が安全＆快適に調理に挑戦できるように設計された「まな板シート」が登場しました。
「包丁を握らせるのが少し心配…」というご家庭でも、このまな板シートを使えば 自然と安全な姿勢や包丁の扱い方 が身に付きます。
包丁と合わせて揃えることで、より安心して親子クッキングを楽しんでいただけます。

子どもの「安全と使いやすさ」を考えた4つのポイント

① 正しい位置に立てる「おへそ目印」

まな板の手前中央にある三角形のマークを自分のおへそに合わせるだけで、自然と包丁が使いやすい「正しい立ち位置」がセットできます。

② 包丁の安全な置き場所がひと目でわかるイラスト

食材を触るときや少し作業を休むとき、包丁をどこに置けば安全かが一目でわかる「包丁の絵（刃の置き場所）」が描かれています。
お子様ご自身で「安全な置き方」を習慣化できます。

③ 食材の大きさが揃う「10mm角マス目」

1cm単位のマス目がプリントされているため、「1センチ幅で切ってみよう」「同じ大きさに切り揃えよう」といった切り分けの目安になります。
料理の仕上がりも綺麗になり、お子様の「上手くできた！」という達成感を促します。

④ 刃を傷めず滑りにくいエンボス加工＆軽量設計

軽くて扱いやすいポリプロピレン製（樹脂製）で、包丁の刃を傷めにくい素材です。
表面には食材がすべりにくいエンボス加工を施しているため、ツルツル滑る野菜や肉もしっかり捉えて安全にカットできます。

包丁との「セット使い」で食育効果がさらにアップ！

別売りの「台所育児 子ども用包丁」と一緒にお使いいただくことで、包丁の正しい持ち方・安全な置き場所・正しい立ち姿勢がトータルで身に付きます。
「まずは道具から安全に整えてあげたい」という保護者の皆様の気持ちに応える、包丁デビューに欠かせないマストアイテムです。
お子様の包丁デビューや、食育の第一歩、親子クッキング、お誕生日のお祝ギフトにぜひお役立てください。