宮澤奈々先生オリジナル アーチ型セルクル　高さ50　【セルクル+プッシャーセット】

※ご注文いただいてから納期にお時間がかかる場合がございます。（目安：4週間前後）


本体：φ7cm×高さ5cm
プッシャー：φ7cm　
18-8ステンレス　日本製

宮澤奈々先生が考案し、特注で製造しています。

大きいテリーヌ型で作ると量が多すぎたり、固まるまで時間がかかりますが、
このセルクルなら少量のテリーヌやゼリー寄せ、スイーツなどの一品がさっと完成します。

プッシャー付きで、繊細なお料理も崩さず型から取り出せます。

半円型より少し全円に近い形で、他には中々ない形状です。
宮澤先生のこだわりがぎゅっと詰まったセルクルは、池商だけの限定品です。