IKESHOオリジナル ケーキカッティングボード

【池商オリジナル ケーキカッティングボードについて】

国産の桜材を厳選使用した手作りのカッティングボードです。
伐採した木材を１年以上自然乾燥させることで反りも少なく、また特殊な接着技術で集成した完全日本製。
IKESHO会員の多くのお菓子料理研究家のご意見を元にデザインした池商オリジナル製品です。
シンプルで飽きのこないデザイン。表面はホールケーキなど等分に分割することが出来る定規を彫り込みました。
裏面はフラットなので、普段使いのカッティングボードとして使えます。

お手入れは少量の水で洗い日陰で陰干ししてください。
（電子レンジ使用不可・食洗機使用不可・直射日光や高温は反りの原因になります）

美しい木目と、美しい等分

ケーキやピザを切り分ける際、
「大きさが揃わない」「見た目が崩れてしまう」と感じたことはありませんか。

このカットガイドは、どなたでも均一に切り分けることができるよう設計されています。
ガイドに沿ってナイフを入れるだけで、きれいにカットが出来ます。

■ 国産桜材を使用した、上質な素材

本製品には、国産の桜材を100％使用しています。
緻密でなめらかな木肌は手触りが良く、使うほどに落ち着いた風合いへと変化していきます。

適度な硬さを持つ桜材は、日々の使用にも耐え、長くご愛用いただける素材です。

■ 高知のアトリエで丁寧に製造

高知県のアトリエにて、一点一点丁寧に製造されています。
木の状態を見極めながら仕上げられることで、使い心地と美しさが両立されています。

量産品にはない、落ち着いた佇まいと確かな品質を感じていただけます。

■ 幅広い用途に対応

ホールケーキだけでなく、ピザ、タルト、キッシュなどにもご使用いただけます。
形を整えて分けたいお料理に幅広くお使いいただけます。

一つお持ちいただくことで、さまざまな場面で活躍します。

■ 簡単な使い方

ガイドに沿ってナイフを入れるだけ。
特別な技術は必要なく、どなたでも美しく仕上げることができます。

日々の中で無理なく取り入れられる使いやすさも魅力です。