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木製穴明き落し蓋(サワラ材) 20cm [YI0123]
商品詳細
木の落し蓋は熱伝導率が低いため、鍋の中の温度を一定に保ち、ムラなくしっかり食材に火が通ります。
また適度な重さがあるので、食材の動きを抑えて煮崩れを防ぎます。
蒸気と一緒に魚などの臭みを逃しやすい穴明きタイプです。
サイズ:20cm
材質:サワラ材
日本製
また適度な重さがあるので、食材の動きを抑えて煮崩れを防ぎます。
蒸気と一緒に魚などの臭みを逃しやすい穴明きタイプです。
サイズ:20cm
材質:サワラ材
日本製
木製穴明き落し蓋(サワラ材) 20cm
[YI0123]
販売価格: 1,510円
希望小売価格: 1,870円